粮食酒的生产标准编号
粮食酒是一种以粮食为主要原料,经过发酵和蒸馏等工艺制成的酒类产品。为了保证粮食酒的质量和安全,各国都制定了相应的生产标准编号。下面是我国粮食酒生产的相关标准编号的介绍。
1. GB/T 10781-2015《白酒》
这是我国粮食酒行业最重要的标准之一,适用于白酒的生产和质量控制。该标准规定了白酒的原料、生产工艺、质量指标、包装和标签等方面的要求。它对白酒的酒精度、气味、色泽、透明度、酯类含量等进行了详细的规定,确保了白酒的品质和安全。
2. GB/T 18668-2002《高粱酒》
这个标准适用于高粱酒的生产和质量控制。它规定了高粱酒的原料、生产工艺、质量指标、包装和标签等方面的要求。该标准对高粱酒的酒精度、气味、色泽、透明度、甲醇含量等进行了严格的控制,确保了高粱酒的质量和安全。
3. GB/T 18669-2002《糯米酒》
这个标准适用于糯米酒的生产和质量控制。它规定了糯米酒的原料、生产工艺、质量指标、包装和标签等方面的要求。该标准对糯米酒的酒精度、气味、色泽、透明度、酯类含量等进行了详细的规定,确保了糯米酒的品质和安全。
4. GB/T 18670-2002《黄酒》
这个标准适用于黄酒的生产和质量控制。它规定了黄酒的原料、生产工艺、质量指标、包装和标签等方面的要求。该标准对黄酒的酒精度、气味、色泽、透明度、酯类含量等进行了详细的规定,确保了黄酒的品质和安全。
5. GB/T 18671-2002《米酒》
这个标准适用于米酒的生产和质量控制。它规定了米酒的原料、生产工艺、质量指标、包装和标签等方面的要求。该标准对米酒的酒精度、气味、色泽、透明度、酯类含量等进行了详细的规定,确保了米酒的品质和安全。
以上是我国粮食酒生产的一些标准编号的介绍。这些标准的制定和执行,有助于保证粮食酒的品质和安全,促进了粮食酒行业的健康发展。